영광군수협(조합장 김영복) 수산물종합물류센타내 굴비가공시설이 최근 냉동수산식품(어류)등 위해요소중점관리기준(HACCP)인증을 취득했다.

 이번 인증 취득으로 영광군수협은 영광굴비를 보다 안전하고 위생적인 고품질의 제품을 소비자에게 안정적으로 공급할수 있는 체계를 갖추는 계기를 마련했다.

 영광군수협은  2011년 수산물 종합물류센터를 준공하면서 센터내에 HACCP기준의 굴비가공시설과 실험실을 갖추고 1년여  준비과정을 거쳐 지난 10일 광주 지방 식품의약품 안정청에서 위해요소 중점관리기준적용사업장으로 지정을 받은 바 있다.

 영광군수협은 "HACCP인증을 계기로 더욱 안전하고 위생적인 영광굴비를 공급하게 됨에 따라 영광굴비의 차별화, 명품화의 맥을 이어가게 됐다"며 "생산에서 가공, 유통까지 소비자의 신뢰증대의 계기를 마련하고 어가소득증대에 크게 기여하게 될 것"이라고 전망했다. <윤>