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수산물, 중국 제4위 콜드체인 품목 자리매김
3823만톤으로 전체 16% 차지
2021년 10월 14일 (목) 17:30:59 문영주 ss2911@chol.com
   
 

 최근 중국 리서치기관인 ‘콜드체인의 새로운 성장 주기/신선식품이 아파트 단지로 직접 찾아간다’의 보고서를 발표해 중국 콜드체인 물류의 현황, 향후 발전 방향 등을 분석했다.

 조사내용에 따르면 2019년 중국의 식품 콜드체인의 총 수요량은 2.33억톤으로 전년대비 23.5%가 증가했다. 이 중 수산물의 콜드체인 물량은 3,823만톤으로 전체 물량의 16%를 차지해 야채, 과일, 육류에 이어 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김했다.

 중국의 콜드체인 물류 발전은 신선식품 전자상거래 시장 확대에 따른 것으로, 2021년 수산물을 포함한 신선식품의 전자상거래 규모가 6,705억 위안(한화 약 122조 7,082억원), 콜드체인 규모는 1,600억 위안(한화 약 29조 2,816억원)을 기록할 것으로 전망되고 있다. <출처:http://www.199it.com>

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