호주의 한 포장 개발업체는 수산물 마케팅 대행사와 협력해 사탕수수를 사용, 세계 최초의 맞춤형 성형 굴 트레이를 만들었다.

 사탕수수 용액은 퇴비화가 가능해 플라스틱을 줄이고 해양 환경을 개선시킬 수 있다.

 현재 호주에서는 굴을 판매하는데 사용되는 일회용 플라스틱 트레이가 수 백 만개에 달해, 호주 전역의 많은 수산 관련 업체들이 일회용 포장 문제를 해결하기 위해 협력하고 있다.

 포장 개발 업체는 아직 제품은 출시 초기 단계에 있지만 사탕수수로 만든 굴 트레이의 등장은 플라스틱 트레이에 대한 대안을 제공할 뿐만 아니라, 실제로 매년 1.5톤의 플라스틱을 제거하는 효과가 있을 것이라고 밝혔다.

 수산물 마케팅 대행사 Blue Harvest는 사탕수수로 만든 굴 트레이는 소비자들에게 지속가능한 포장으로 제품을 구매한다는 인식 뿐만 아니라, 소매업체에서 굴 제품을 포장할 때 비닐이 아닌 뚜껑이 있는 트레이를 통해 복잡한 포장 과정을 축소시킴으로써 굴의 품질과 신선도도 높여줄 수 있을 것이라고 밝혔다. <출처:https://www.seafoodsource.com>