싱싱하고 담백한 향어, 송어 전문점이다.
 
향어는 필수 아미노산이 풍부해 몸에도 좋은 요즘 새롭게 떠오르는 웰빙식품이다.
또한 오메가3, 지방산인 DHA, EPA가 들어있어서 성인병 예방, 치매예방, 어린이와 수험생의 두뇌활동에도 좋다고 알려져 있다.
민물고기에 담도암을 유발하는 기생충 간디스토마 때문에 걱정하시는 분들이 많은데 ‘향어나라’는 양식으로 키우기 때문에 간디스토마충이 없다.

예전에는 배달위주로 장사를 했는데 석동으로 이전하면서 단체 손님도 받는다.
내부도 넓어서 가족모임, 회식장소, 연말모임으로도 좋은 장소이다.
배달도 새벽 1시까지 한다고 한다.

진해경찰서 뒤에 위치해 있어 찾기도 쉽다.
신선함을 위해 직접 수조를 운영하고 있다.
수조안에 있는 힘 좋은 향어들이 금방 다 나간다고 한다.

밑반찬으로는 야채쌈과 전, 샐러드, 미역국, 번데기, 완두콩이 나온다.
전이 은근 맛있어서 계속 손이 간다.
그리고 초장이 맛있는 집이라는 말 답게 초장이 작은 항아리 째로 나온다. 조금씩 앞접시에 덜어서 먹으면 된다.
향어회는 세가지 방법으로 썰어서 나온다(얇게, 넓게, 다진 것)

주메뉴 : 향어회, 송어회, 메기매운탕
주소 : 경남 창원시 진해구 석동 642-1, 1층
문의 : 055-545-9899
<김은경>

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