동원 메뉴 개발 및 가맹점 선진 관리시스템 지원키로
이로써 동원홈푸드는 푸드탱크(대표 이상욱)가 운영하는 전국 40여 개 ‘크랩비’ 매장에 연간 70억 원 상당의 식자재를 공급할 수 있게 됐다.
이에 ‘크랩비’는 대게 요리 전문 프랜차이즈로 14가지 이상의 다양한 메뉴를 통해 대게를 다채롭게 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 또한 특유의 요리법과 자체 개발한 다양한 소스를 통해 한국인의 입맛에 알맞은 메뉴를 꾸준히 선보여 소비자들은 고급 대게 요리를 저렴한 가격에 만나볼 수 있는 기회를 갖게됐다.
또 동원홈푸드는 새로운 메뉴 개발에 대한 지속적인 지원과 가맹점 선진 관리 시스템 정착에 대한 지원으로 ‘크랩비’가 대게 요리 전문점의 선두주자로 자리매김 할 수 있도록 최선의 협력을 다할 계획이다.
김성용 동원홈푸드 식재사업부 상무는 “이번 협약은 영남지역을 기반으로 성장하고 있는 외식프랜차이즈가 전국으로 영역을 넓힐 수 있는 계기가 될 것”이라며 “앞으로 지방권역의 비전 있는 외식 프랜차이즈 업체들을 지속적으로 발굴해 파트너십을 확대해 나갈 계획이다”라고 말했다.
이복남
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