유통업체 “마그닛(Magnit/Магнит)"은 연 말게 카페형 미니마트인 "마그닛 시티"를 주요도시 30곳에 오픈할 계획이라고 밝혔다. 매장규모는 150-230㎡(약 70평) 가량에 소매점포와 베이커리 카페를 겸

참치 통조림의 인기는 일부 주요 공급업체가 수요를 충족시키기 어려울 정도로 높아지고 있다. 코로나19의 확산 초기에 소비자들이 식품을 미리 비축하려는 수요가 늘어나면서 저렴하고 오래 보관할 수 있으며 단백질이 풍부한 참치 통조림의 매출이 증가했다. 글

해양관리위원회(MSC: Marine Stewardship Council)의 연구결과에 따르면 호주에서 지속가능한 수산물 표시에 대한 교육의 중요성이 나타나고 있으며, 식품진열대와 메뉴에서 지속불가능한 수산물을 없애기를 바라는 인식이 높아지는 것으로 나

호주 에스퍼런스(Esperance)의 전복 생산업체는 코로나19로 인해 전 세계의 수산물 수요가 감소하고 있다고 전했다. 전복 업체 Ocean Grown은 코로나19의 영향으로 호주의 수산물 수출에 대한 수요가 감소하고 호주의 주요 수출 시장인 동남아

일본은 최초로 참다랑어의 지속가능한 어업 인증(MSC 인증)을 획득했다. 인증을 받은 Usufuku Honten은 한 척의 선박을 보유한 가족기업으로 대서양참치보존위원회(ICCAT)가 설정한 대서양 참다랑어 TAC인 2만 8,200톤 중 55톤을 생산

미국 무역대표부인 USTR에서 중국 관세 제외 목록(Notice of Product Exclusion Extensions)을 발표했다. 미국은 지난 2018년부터 중국 상품에 추가 관세를 부과한 이후 2019년 6월 수산물 15품목을 포함해 2,000

중국으로 수산물을 수출하기 위해서는 시설을 등록해야 한다. 최근 중국은 브라질 양식장 3곳을 중국으로 수출이 가능한 시설로 추가했다. 인증된 브라질 양식장은 리우데자네이루(Rio de Janeiro), 마토 그로소 도술(Mato Grosso do Su

유럽지역에서 해조류의 영양상 이점이 알려지고 있다. 유럽지역에서는 해조류를 아시아에서 즐겨먹는 반찬, 스낵 외에도 다양한 방식으로 활용하고 있다. 해조류 제품의 대표라 할 수 있는 조미김이 유럽인들도 사로잡았다. 특히 코로나19의 여파로 건강에 대한

해양관리위원회(MSC)에 따르면 영국 소비자들의 절반 이상이 작년에 해양 생태계에 대한 높은 우려로 인해 수산물을 선택, 구매하는 방식이 바뀌었다고 밝혔다. GlobeScan의 설문조사 결과, 약 600명의 소비자 중 52%가 구매 방식을 바꾸었으며,

지난 6월 미국은 새로운 관세 부과 후보군을 발표했다. 해당 후보군에는 EU산 수산물 제품도 포함되어 있어 EU의 수산물 수출에 불안감을 야기하고 있다. 미국의 이러한 관세 부과는 지난 2004년부터 이어져 온 에어버스 보조금 문제와 관련이 있다. 지

지난 6월 11일 베이징 신파디 시장에서 코로나19가 검출된 이후 며칠 사이에 집단감염 사태로 치닫자 중국 정부는 수입 수산물이 반입되는 과정에서 바이러스가 유입됐을 가능성에 주목했다. 이에 베이징을 중심으로 중국 내 유통되고 있는 신선식품, 육류,

일본 농림수산성(MAFF)은 올해 7월 21일 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 식당 및 농수산물 공급업체를 지원하기 위해 'GO TO EAT' 캠페인 공개모집을 시작했다. 농림수산성은 식권발급업체 및 온라인음식점 예약사이트, 공연확

코로나19로 인해 북미시장에서도 온라인을 통한 판매가 증가하고 있다. 캐나다의 4월 온라인 판매는 120% 증가했다. Nielson에 따르면 미국의 온라인을 통한 식품 구매도 꾸준히 증가하고 있어 2025년에는 전체 식품 소매 매출의 20%를 차지할

세계 최대 수산물 무역 박람회인 2020년 중국 수산물 박람회(CFSE)가 코로나19로 인해 취소됐다. 박람회는 칭다오에 있는 홍도 국제 컨벤션 및 전시 센터(HICEC)에서 2020년 10월 28~30일까지 열릴 예정이었으나 주최사인 Sea Fair

새우 공급 업체 최근 에콰도르의 업계 기관인 Cmara(Camara Nacional de Acuacultura)에 따르면 에콰도로의 새우는 수요 감소로 인해 생산과 수출 부문에서 심각한 상황을 겪고 있다고 발표했다. 에콰도르의 가장 큰 시장인 중국에서

대구 캐나다 해양수산부(Department of Fisheries and Oceans, DFO)는 최근 캐나다 최대의 대구 생산지인 뉴펀들랜드 래브라도(Newfoundland and Labrador) 지역 대구 생산 계획을 발표했다. 계획에 따르면 대

식료품점의 수산물 코로나19로 인해 레스토랑과 케이터링산업이 중지되면서 영국 식료품점의 수산물 판매가 급증했다. 글로벌시장조사업체 닐슨(Nielsen) 트랙 데이터와 영국 씨피쉬(Seafish)에 따르면 2019년 6월부터 2020년 6월의 기간 동안

연육 일본 재무부통계에 따르면 일본의 5월 수산물 수출액은 전년 동기대비 12% 감소한 것으로 나타났다. 이는 코로나19 확산으로 인해 주요 수출국이었던 미국으로의 수출이 57% 감소했기 때문이다. 코로나19 확산 이후, 3개월간 특히 연육의 수출이

수입 생식용 굴 일본은 개정된 식품위생법 및 시행규칙에 의거, 수입 생식용 굴의 취급 규정이 일부 개정됐다고 밝혔다. 개정 규정에 따라 판매용으로 생식용 굴을 수입하기 위해서는 수출국의 각 정부기관에서 발행된 위생증명서 또는 복사본을 첨부해야 한다.

수입 연어 중국 국무원 합동방역체제는 중국 전역 내 농수산물 시장, 외식업계 등 식품 유통 및 물류 단계에서 수입 연어를 회수하고, 수산물의 안전성 검사와 신종 코로나바이러스 검역 및 긴급 모니터링 시행을 강조했다. 이에 따라 중국 각 지방정부는 연어