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NGO 및 다양한 파트너가 모여 소규모 어업 거버넌스 및 지역 사회 개발을 촉진하려는 목적으로 ‘소규모 어업자원 및 협력(이하 SSF)’ 온라인 플랫폼이 운영하기 시작했다. SSF는 영세 어업 생산자들과 어촌계 생계를 지원하고, 식량 안보 및 빈곤 퇴치, 지속가능한 어업을 확보하기 위한 FAO의 자발적인 지침을 지키기 위해 마련됐다.
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문영주
2021.02.25 18:57
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EU에 수입되는 동물 및 동물성 식품은 EU에서 요구하는 사항을 충족해야 하며 수출국은 관련 사항을 관리해야할 책임이 있다. EU에서는 매년 회원국 및 EU로 수출하는 제3국을 대상으로 감사를 실시하고 있으며, 2021년 한국 수산물 안전 감사가 예정되어 있다. 감사는 일반적으로 수산물 안전 관리 체계 등을 다루는 서류 감사와 2명의 감사원과 회원국의 전문
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문영주
2021.02.25 18:56
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미국에서는 사순절을 맞아 Long John Siver’s, White Castle, Hardeers와 같은 체인 레스토랑을 중심으로 수산물을 이용한 특별 메뉴의 출시가 잇따르고 있다. 사순절은 그리스도교에서 부활절 40일 전부터 금식 등 절제를 통해 부활절을 준비하는 기간으로 육류가 제외되는 식단의 영향으로 수산물의 특수시즌으로 꼽히고 있다. 이
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문영주
2021.02.25 18:49
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중국에서 터봇은 주로 선어 또는 활어로 소비했으며, 냉동이나 가공품의 유통 비중은 낮은 것으로 알려졌다. 하지만 중국 소비 증가, 코로나19로 인한 식품안전 인식 강화 등으로 터봇의 소비 장소는 호텔 등의 요식업에서 가정집으로 전환됐다. 이에 기존에 중국에서 마리당 0.5~0.75kg의 활터봇을 주로 소비했지만, 최근에는 가공품(절단, 냉동) 대한 수요가
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문영주
2021.02.25 18:45
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싱가포르 도매상들에 의하면 올해 춘절 기간 동안 전복 가격이 5~30% 하락한 것으로 나타났다. 구체적으로 중국 Crown 브랜드 전복(180g) 가격은 작년 21불에서 13불로 떨어졌으며. 일본 Yoshihama 전복캔(180g)은 28불에서 20불로 하락한 것으로 나타났다. 도매업자들은 전복 가격이 급감한 원인을 코로나 이후 싱가포르 소비자들의 구매력이
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문영주
2021.02.25 18:45
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EU는 영국의 조개류 최대 주요 수출국이었지만, 브렉시트 이후 영국은 더 이상 홍합을 비롯한 특정 활이미패류를 EU에 수출할 수 없는 상황에 직면했다. 특히 EU는 영국의 홍합, 굴, 새조개, 가리비 수출의 최대 시장인만큼 영국 생산자의 우려가 높아지고 있다. EU는 지정된 해역에서 생산된 제품만을 수입하며 국가별 정기적 감사를 통해 생산실태를 점검하고 있
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문영주
2021.02.25 18:45
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중국 수입업체는 중국 내에서 수입산 수산물에 대한 소비자 신뢰도가 떨어지고 있으며, 이에 따라 수입산 수산물의 안전성이 중요하다고 말했다. 중국 수산물 가공업체인 베이야 자메이 수산물(Beiyang Jiamei Seafood Co)은 수입산 수산물 포장에서의 코로나바이러스 검출로 인해 중국 소비자들은 수입산 수산물에 대한 신뢰를 잃었으며, 수입산 수산물 판
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문영주
2021.02.25 18:44
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시장데이터기관 IRI에 따르면 2020년 미국 유통채널의 수산물 판매가 높은 성장을 보였다. 냉동 수산물 판매는 35% 증가한 70억불로 다른 보관유형에 비해 큰 규모를 기록했다. 그 중 냉동 새우가 48%로 가장 큰 성장세를 보였다. 냉동 수산물 소비는 연간 소득이 10만불 이상인 부유한 가정의 소비가 높게 나타났으며, IRI는 저소득 소비자를 위한 냉동
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문영주
2021.02.25 18:43
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베트남 GDP 성장률은 2019년 기준 7.02%, 세계 평균인 3%대를 훨씬 웃돈 수치로 나타났다. 2020년 GDP 성장률은 코로나19에도 불구하고 1.6%의 플러스 성장으로 기대되어 높은 성장세를 보이고 있다(IMF, World Economic Outlook). 특히 베트남은 인구 9,700만 명으로 아세안 국가 중 세 번째로 높은 인구를 보유하고 있
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문영주
2021.02.04 17:58
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EU는 식품 라벨링 정보를 쉽게 조회할 수 있는 시스템(Food Labelling Information System)을 개설했다. 시스템에서 식품 카테고리를 선택하면 해당 카테고리의 식품이 의무적으로 준수해야하는 라벨링 사항과 함께 식품 전반에 적용되는 라벨링 의무 표기사항이 조회된다. 항목별로 주요 내용과 관련 규정을 바로 확인할 수 있으며, 일부 항목에
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문영주
2021.02.04 17:40
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스페인 타라고나 TecnATox 연구원들은 수산식품 소비의 유익성과 위해성에 대한 정보를 제공하는 플랫폼 ‘FishChoice’를 개발했다. 해당 플랫폼은 유럽위원회 H2020 프로젝트의 일환으로 수산식품의 지속가능성과 식생활 안전을 향상시키기 위한 목적으로 개발됐다. FishChoice는 사용자가 거주하는 국가와 주기적으로 먹는 수산
정책동향
문영주
2021.02.04 17:39